6 razones para hacer un plan de marketing en tu pizzería

ago 21, 2020

Un plan de marketing es la herramienta que va a marcar la estrategia de tu negocio de hostelería. Éste requiere de un enfoque a corto plazo que haga que los procesos diarios de tu restaurante tengan su fruto. La prioridad de un plan de marketing es llevar a cabo las directrices que se marcan en una estrategia a largo plazo. Por ejemplo si has tenido la idea de crear una pizzería donde el elemento clave es la base de pizza artesanal que se elabora con harinas de primera calidad y con aceites de oliva, esta es la estrategia de tu negocio que tiene que quedar plasmada en las directrices que marca el plan de marketing.

El plan de marketing es una herramienta del día a día que sirve para llevar a cabo los objetivos estratégicos de tu pizzería.

Elaborar un plan de marketing para tu pizzería implica una serie de ventajas que te van a ayudar a gestionar mejor aspectos relacionados con las finanzas, la producción y el capital humano de tu restaurante.

Las 6 características básicas de un plan de marketing para tu pizzería:

  • Tiene que ser simple y tener un mensaje claro que lo entiendan tanto clientes como empleados y gerencia.

  • La precisión y la concreción es un elemento fundamental a la hora de planificar.

  • Debe de estar orientado a la acción y el desarrollo del producto, el precio, el punto de venta y la promoción.

  • Y debe de ser flexible, ya que una empresa de hostelería es de los negocios más cambiantes y dinámicos que existen.

  • Por último, un plan de marketing debe de contemplar tanto las fortalezas como las debilidades, las oportunidades y las amenazas que se generan en el ecosistema competitivo de las empresas de hostelería.

A continuación te dejamos 6 preguntas claves para elaborar un plan de marketing para tu pizzería.

  • ¿Cuál es mi situación?

  • ¿Cuáles son mis objetivos?

  • ¿Cuál es mi cliente objetivo?

  • ¿De qué presupuesto cuento?

  • ¿Qué acciones voy a ejecutar?

  • ¿Cómo voy a medir los resultados de esas acciones?

Y hasta aquí nuestro post. esperamos que te ayuden y que puedas mejorar en el rendimiento de tu pizzerías, bar o restaurante. Y si necesitas ayuda para ahorrar tiempo, espacio y dinero aprovéchate de nuestras bases de pizza artesanales estiradas a mano, hechas con aceite de oliva virgen extra y pre-cocinadas en horno de piedra. Si quieres más información contacta en www.qualitypizzafresh.com

Hasta el próximo post.

Y gracias por leernos.

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