Préparez les bases de pizza en trois étapes faciles.

1.- OUVREZ LE RÉCIPIENT ET PLACEZ LES PIZZAS SUR UNE SURFACE HORIZONTALE.

Ouvrez le récipient avec les bases de pizzaQuality Pizzafresh et placez-les sur une surface horizontale plane afin que les ingrédients et la sauce tomate ou la sauce que vous allez utiliser dans la recette puissent être parfaitement répartis.

Vous avez la possibilité d’humidifier légèrement les bases de pizza avant de placer les ingrédients, au cas où vous auriez un four qui sèche trop les pizzas. Pour cette raison, il est recommandé que dans les premières bases de pizza que vous cuisinez, vous observiez bien à quoi elles ressemblent.

2.- METTEZ LES INGRÉDIENTS SUR LA BASE DE PIZZA.

Ajouter lentement les garnitures de pizza. Vous pouvez commencer par les sauces: sauce tomate, sauce barbecue, sauce blanche ou celle que vous aimez le plus pour la pizza que vous allez cuisiner; Ensuite, versez les ingrédients et placez-les uniformément sur la surface de la base de pizza. Si vous avez besoin de recettes, vous pouvez visiter notre section Recettes et vous y trouverez un grand nombre de recettes de pizza faites avec nos bases de pizza.

3.- CUIRE LA BASE DE PIZZA AVEC LES INGRÉDIENTS.

Une fois les ingrédients ajoutés, introduisez la pizza au four, vous devez préalablement chauffer le four afin qu’il soit à une température de cuisson optimale. Selon le type de four, les temps de cuisson seront différents. Dans les fours en pierre, les temps varient entre 8-10 minutes et dans les fours à bande, le temps sera d’environ 5-8 minutes. La température approximative serait d’environ 300º à 350º. La meilleure option est de surveiller en permanence la base de pizza pendant le processus de cuisson et d’adapter le temps et la température au goût de chaque professionnel. Et voilà, la pizza est prête à servir vos clients. Si vous avez besoin de plus d’informations, vous pouvez visiter notre section FAQ. (Image utilisée pour la photo: T97E Brand T97E Four à bande)

Pour plus d’informations, vous pouvez visiter notre entrée QUELLE EST LA TEMPÉRATURE IDÉALE POUR CUIRE LES BASES DE PIZZA DE QUALITY PIZZAFRESH?